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Vinho Tinto Bel Colle Barbera D'Asti Nuwanda: Muito rico no nariz, com amoras, cerejas confitadas, cravo, baunilha e tostado. Encorpado, amplo, com textura macia, repleto de camadas de fruta madura. Longo final! - MaisVinho, os melhores vinhos!
BEL COLLE
Product ID: 1849
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Vinho Tinto Bel Colle Barbera D'Asti Nuwanda
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Vinho Tinto Bel Colle Barbera D'Asti Nuwanda


País: Itália Itália  
Produtor: Bel Colle  
Tipo: Tinto  
Uva: Barbera  

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Disponibilidade: Sem Estoque

Vinho Tinto Bel Colle Barbera D'Asti Nuwanda

 

Produtor:  BelColle
Classificação:  Tinto
Uva: 100% Barbera
País: Itália
Região: Verduno - Piemonte
Características Organolépticas: Cor rubi profundo, brilhante. Muito rico no nariz, com amoras, cerejas confitadas, cravo, baunilha e tostado. Encorpado, amplo, com textura macia, repleto de camadas de fruta madura. Longo final!

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  • País: Itália
  • Produtor: Bel Colle
  • Tipo: Tinto
  • Uva: Barbera

ELABORAÇÃO: Colheita manual. Metade das uva são desengaçadas e vinificadas em inox, e a outra metade é submetida à pacificação por 10 dias, e em seguida também vinificada em inox. Fermentação com leveduras selecionadas, com 10 dias de maceração. Trasfega para barricas e tonéis de carvalho francês, onde amadurece por 12 meses. Blend, estabilização, engarrafamento.

PRODUÇÃO ANUAL: -

AMADURECIMENTO: 12 meses em barricas e tonéis de carvalho.

GUARDA: 10 anos

HARMONIZAÇÃO: Risoto de açafrão com ragu de ossobuco; peito de pato malpassado com molho de frutas vermelhas; paleta de cordeiro assada; porco xadrez.

SERVIÇO: 18°C

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