Vinho Espumante Bossa N° 1 brut (hermann)
HERMANN
Product ID: 105
Product SKU: 105
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Bossa Nº1 Brut

Bossa Nº1 Brut


País: Brasil Brasil  
Produtor: Hermann  
Tipo: Espumante  
Uva: Chardonnay  

Por:
R$ 62,90

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ou 3x de R$ 20,97 Sem juros
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Disponibilidade: Imediata

REGIÃO: Bento Gonçalves

CLASSIFICAÇÃO LEGAL: -

COMPOSIÇÃO DE CASTAS: 100% Chardonnay

GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 11,5° GL

ATMOSFERA A 20°C: 5-5,7

AÇÚCARES RESIDUAIS: 8,0 g/L

CARACTERÍSTICAS CLIMÁTICAS: A Serra Gaúcha possui condições climáticas excelentes, com dias quentes e noites frias que favorecem a formação de precursores aromáticos. A precipitação é moderada.

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Características


  • País: Brasil
  • Produtor: Hermann
  • Tipo: Espumante
  • Uva: Chardonnay

CARACTERÍSTICAS DO SOLO: Levemente ácido e bem drenado, que transmite características únicas para produção de uvas destinadas à elaboração de espumantes finos.

 

ELABORAÇÃO: Processo CHARMAT com tomada de espuma 30 dias, seguida de autólise de leveduras por 20 dias, centrifugação, estabilização e envase.

 

AMADURECIMENTO: Em autoclaves sobre as leveduras.

 

ESTIMATIVA DE GUARDA: 1 ano

 

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS: Palha claro e brilhante. O nariz apresenta frutas cítricas e de polpa branca (abacaxi, pêra), florais e leves notas de pão aportadas pelo contato com as lias. Na boca é fresco, de boa cremosidade e harmonia. Boa persistência.

 

CARTA DE VINHO SINTÉTICA: O nariz apresenta frutas cítricas, florais e leves notas de pão, fermento. Na boca é fresco, equilibrado e persistente.

 

DIRETRIZES ENOGASTRONÔMICAS: Grande versatilidade à mesa: Ideal para acompanhar canapés diversos, sushis e sashimis, saladas com frutos do mar, aperitivos em geral.

 

TEMPERATURA DE SERVIÇO: 6-8°C

Confira os produtos

Alimentos e Bebidas São Bento Eirilei EPP -CNPJ 07.704.800/0001-32 - Avenida das Esmeraldas,107 - Marília - São Paulo O comercio de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos. Aprecie com moderação. Se beber, não dirija.


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