Vinho Tinto Terranoble Cabernet Sauvignon Reserva
TERRANOBLE
Product ID: 547
Product SKU: 547
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Terranoble Cabernet Sauvignon Reserva

Terranoble Cabernet Sauvignon Reserva


País: Chile Chile  
Produtor: Terranoble  
Tipo: Tinto  
Uva: Cabernet Sauvignon  

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Disponibilidade: Imediata

REGIÃO: Vale de Colchagua

CLASSIFICAÇÃO LEGAL: Colchagua D.O.

COMPOSIÇÃO DE CASTAS: 100% Cabernet Sauvignon

GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 13,5° GL

CLIMA: De padrão mediterrânico; Pluviometria anual: 735mm; Período de amadurecimento oportunamente quente e seco.

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS: Coloração púrpura profunda. Emana notas de cassis e groselha vermelha, menta, tabaco e especiarias. Muito amistoso no palato com taninos ainda um pouco jovens mas muito finos. O conjunto é prazeroso e íntegro.

CARTA DE VINHO SINTÉTICA: Emana notas de cassis, menta, tabaco e especiarias. Muito amistoso no palato, taninos finos, um pouco jovem mas prazeroso e íntegro.

 

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Características


  • País: Chile
  • Produtor: Terranoble
  • Tipo: Tinto
  • Uva: Cabernet Sauvignon

SOLO: Solos aluviais, pobres em matéria orgânica.

ELABORAÇÃO: Colheita manual. As uvas foram desengaçadas, prensadas e resfriadas a 10°C. Depois de 3 dias de crio-maceração, o mosto foi fermentado a 23°C. O vinho de prensa foi então incorporado ao vinho gota para dar mais estrutura.

ENÓLOGO: Ignacio Conca

AMADURECIMENTO: 5 meses em barricas de carvalho francês e americano para 30% do vinho.

ESTIMATIVA DE GUARDA: 4 anos

HARMONIZAÇÃO: Vinho muito versátil: churrasco, aves assadas, massas com molhos cremosos e ragùs, queijos de massa cozida.

SERVIÇO: 16°C.

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Alimentos e Bebidas São Bento Eirilei EPP -CNPJ 07.704.800/0001-32 - Avenida das Esmeraldas,107 - Marília - São Paulo O comercio de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos. Aprecie com moderação. Se beber, não dirija.


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