Vinho Tinto Chateau Tour De Luchey (audy)
AUDY
Product ID: 265
Product SKU: 265
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Chateau Tour De Luchey

Chateau Tour De Luchey


País: França França  
Produtor: Audy  
Tipo: Tinto  
Uva: Merlot  

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Disponibilidade: Imediata

REGIÃO: Bordeaux - Libourne – 16,3 ha de vinhedos localizados no distrito de Moulon.

CLASSIFICAÇÃO LEGAL: Bordeaux A.O.C.

COMPOSIÇÃO DE CASTAS: 80% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc

GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 14° GL

CARACTERÍSTICAS CLIMÁTICAS: Clima temperado moderadamente úmido, com maior continentalidade do que na margem esquerda.

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS: Coloração rubi, borda purpúrea. Frutado suculento (amora), bem mesclado em ervas e chocolate. Ótima textura em boca, acidez viva, taninos já bem educados; persistente.

CARTA DE VINHO SINTÉTICA: Nariz: amora madura, ervas e chocolate; Textura deliciosa em boca, acidez vivaz, persistente.

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Características


  • País: França
  • Produtor: Audy
  • Tipo: Tinto
  • Uva: Merlot

CARACTERÍSTICAS DO SOLO: Solos de silte.

ELABORAÇÃO: Densidade de 4.500 plantas/ha; Vindima mecanizada; Prévia seleção de cachos; Fermentação tradicional em cubas de aço inox e cimento, separada por variedades; Tempo total de encubação de 12-15 dias; Permanência nas cubas até o engarrafamento.

AMADURECIMENTO: 4-6 meses em cubas de aço inox.

ESTIMATIVA DE GUARDA: 5 anos

HARMONIZAÇÃO: Churrasco; Pão árabe recheado com carne de cordeiro moída, temperada com cebola, tomate, zátar e hortelã fresca picada; Angú à baiana; Embutidos.

SERVIÇO: 16°C

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