Vinho Claude Val Rosé

REGIÃO: Languedoc – Seleção de vinhedos nas comunas de Pézénas e Limoux.

CLASSIFICAÇÃO LEGAL: I.G.P. (Indication Géographique Protégée) Pays D’Oc

COMPOSIÇÃO DE CASTAS: 50% Grenache, 30% Cinsault, 20% Syrah

GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 13° GL | ACIDEZ TOTAL: 3,45 g/L (PH: 3,4) | AÇÚCAR RES: 2,5 g/L

CLIMA: Clima muito particular, marcado pela confluência de dois regimes, o oceânico gerado pelos abrigos dos Pirineus ao sul e pelo mar mediterrâneo a leste.

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS: Coloração rosada delicada e brilhante. Focado nas pequenas frutas vermelhas maduras, sob contornos florais. Na boca muito leve, de acidez frutada, final limpo e suculento.

CARTA DE VINHO SINTÉTICA: Focado nas pequenas frutas vermelhas maduras, sob contornos florais. Leve, de acidez frutada, final limpo e suculento.