Cotes Du Rhone (ch Saint Roch)
Château Saint-Roch
Product ID: 1129
Product SKU: 1129
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Cotes Du Rhone Chateâu Saint Roch

Cotes Du Rhone Chateâu Saint Roch


País: França França  
Produtor: Château Saint-Roch  
Tipo: Tinto  

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R$ 129,70

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Disponibilidade: Imediata

REGIÃO: Rhône Sud

CASTAS: 70% Grenache Noir, 15% Cinsault, 15% Syrah

GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 13,5° GL

CLIMA: Mediterrânico bastante seco; Altas temperaturas em julho e agosto; O vento “mistral” muito frio e seco desce pelo vale do Rhône em direção ao Mediterrâneo.

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS: Cor rubi com reflexos violáceos brilhantes. Nariz perfumado, direto com frutos vermelhos maduros (cereja) e ervas provençais que se casam perfeitamente ao alcaçuz. Saboroso e carnudo, belo frescor e finura.

CARTA DE VINHO SINTÉTICA: Perfumado e direto com frutos vermelhos maduros e alcaçuz. Saboroso, carnudo e fresco.

 

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Características


  • País: França
  • Produtor: Château Saint-Roch
  • Tipo: Tinto

SOLO: Argilo-calcário, pequenas galets na superfície.

ELABORAÇÃO: Densegace; Mistura das uvas que fermentam/maceram juntas com controle de temperatura; Permanência em cubas de inox; Trasfegas regulares.

AMADURECIMENTO: Em cubas de aço inox.

PRODUÇÃO ANUAL: 130.000 garrafas

ESTIMATIVA DE GUARDA: 4-5 anos

HARMONIZAÇÃO: Cozinha mediterrânea de carnes vermelhas; Embutidos em geral (charcuterie); Grelhados com ervas aromáticas; Costela de leitão assada en papillote (com especiarias, alecrim e cogumelos frescos).

SERVIÇO: 14-16°C.

 

Confira os produtos

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