Vinho Tinto Cypress Cabernet Sauvignon (j. Lohr)
J.LOUR
Product ID: 426
Product SKU: 426
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Cypress Cabernet Sauvignon

Cypress Cabernet Sauvignon


País: Estado Unidos Estado Unidos  
Produtor: J. Lohr  
Tipo: Tinto  
Uva: Cabernet Sauvignon  

Por:
R$ 169,30

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Disponibilidade: Imediata

REGIÃO: California – Central Coast

CLASSIFICAÇÃO LEGAL: Central Coast

CASTAS: 77% Cabernet Sauvignon, 20 % Valdiguié, 2% Petit Syrah, 1% outras

GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 13,75° GL | ACIDEZ TOTAL: 4,72 g/L (P.H. 3,88)

CLIMA: Grandes amplitudes térmicas entre o dia e a noite, chegando até a 25°C na época de amadurecimento da uva.  

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS: Cor violácea brilhante. Guarda a pureza deste nobre varietal com cassis, violeta e cedro. Volumoso, com taninos muito polidos, envolvente, suculento e persistente.

CARTA DE VINHO SINTÉTICA: Puro nariz de cassis, violeta e cedro. Volumoso, muito polido, suculento.

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Características


  • País: Estado Unidos
  • Produtor: J. Lohr
  • Tipo: Tinto
  • Uva: Cabernet Sauvignon

SOLO: Marga, arenoso, com ótima drenagem.

ELABORAÇÃO: Desengace; Fermentação em tanques de inox com temperatura controlada com inoculação de leveduras selecionadas; Maceração pós-fermentativa; Clarificação natural; Engarrafamento.

AMADURECIMENTO: Em cubas de aço inox.

ESTIMATIVA DE GUARDA: 6 anos

HARMONIZAÇÃO: Costeletas de cordeiro na brasa; Coxa de pato assada com ervas; Linguine à Bolonhesa; Costelinha de porco ao molho barbecue; Embutidos picantes.

SERVIÇO: 16-18°C.

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Alimentos e Bebidas São Bento Eirilei EPP -CNPJ 07.704.800/0001-32 - Avenida das Esmeraldas,107 - Marília - São Paulo O comercio de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos. Aprecie com moderação. Se beber, não dirija.


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