Vinho Tinto Finca La Linda Smart Blend (luigi Bosca)
LUIGI BOSCA
Product ID: 79
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Finca La Linda Smart Blend

Finca La Linda Smart Blend


País: Argentina Argentina  
Produtor: Luigi Bosca  
Tipo: Tinto  
Uva: Cabernet Sauvignon  

Por:
R$ 105,50

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Disponibilidade: Imediata

REGIÃO: Mendoza – Maipú – Barrancas (Finca Don Leoncio) e El Paraíso (Finca El Paraíso).

CLASSIFICAÇÃO LEGAL: -

CASTAS: 50% Cabernet Sauvignon, 35% Syrah, 15% Tannat (vinhas 30 anos)

GRAD. ALCOÓLICA: 13,9° GL | ACIDEZ TOTAL: 5,1 g/L (pH 3,69 ) | AÇÚCARES RES: 2,1 g/L

CLIMA: Clima continental seco. Invernos frios e rigorosos, verões frescos. Grandes diferenças térmicas entre o dia e a noite. Pluviometria anual: < 200 mm. Altitude: 780 m.s.n.m.

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS: Cor rubi intensa, borda purpúrea. Mescla pequenos frutos vermelhos maduros, alcaçuz, impressões balsâmicas e terrosas. Na boca é carnudo, com taninos muito finos, fresco, final de boa persistência.

CARTA DE VINHO SINTÉTICA: Mescla pequenos frutos vermelhos maduros, alcaçuz e terra. Na boca é carnudo, fino, fresco e persistente.

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Características


  • País: Argentina
  • Produtor: Luigi Bosca
  • Tipo: Tinto
  • Uva: Cabernet Sauvignon

SOLO: Aluvial, pobre em matéria orgânica.

ELABORAÇÃO: Seleção dos cachos. Desengace e fermentação a 28°C com inoculação de leveduras em cubas de inox. Malolática e amadurecimento em barricas. Corte e engarrafamento.

ENÓLOGOS: José Irrera / Vicente Garzia

AMADURECIMENTO: 6 meses em barricas de diversos anos.

ESTIMATIVA DE GUARDA: 6 anos

HARMONIZAÇÃO: Ótimo com churrasco. Caças no geral. Queijos duros. Músculo cozido longamente vinho tinto, ervas e cebolas confitadas.

SERVIÇO: 16-18°C.

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