Vinho Tinto Terranoble Gran Reserva Carmenere
TERRANOBLE
Product ID: 468
Product SKU: 468
Terranoble Gran Reserva Carmenere

Terranoble Gran Reserva Carmenere


País: Chile Chile  
Produtor: Terranoble  
Tipo: Tinto  
Uva: Carmenere  

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Disponibilidade: Sem Estoque

REGIÃO: Vale do Maule – San Clemente

CLASSIFICAÇÃO LEGAL: -

CASTAS: 100% Carmenère (Vinhas 20 anos)

GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 13,5° GL

CARACTERÍSTICAS CLIMÁTICAS: De padrão mediterrânico; Pluviometria anual: 735mm; Período de amadurecimento oportunamente quente e seco.

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS: Cor rubi concentrada, borda violácea brilhante. Uma expressão sedutora: com frutas vermelhas, ervas frescas, tabaco e chocolate. De muita estrutura, taninos firmes e suculenta acidez. Longa persistência.

CARTA DE VINHO SINTÉTICA: Sedutora expressão de frutas vermelhas, ervas frescas, tabaco e chocolate. Estruturado, suculento, com longa persistência.

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Características


  • País: Chile
  • Produtor: Terranoble
  • Tipo: Tinto
  • Uva: Carmenere

SOLO: Solos aluviais, relativamente pobres em matéria orgânica.

ELABORAÇÃO: Vindima manual; Fermentação tradicional com longa maceração; Amadurecimento.

PRODUÇÃO MÉDIA ANUAL: 90.000 garrafas

ENÓLOGO: Ignacio Conca

AMADURECIMENTO: 12 meses em barricas de carvalho francês, novas e de 2ª passagem.

ESTIMATIVA DE GUARDA: 10 anos

HARMONIZAÇÃO: Caça de pêlo em úmido. Asado de tira patagônico. Ravióli de cordeiro ao molho de funghi.

SERVIÇO: 16°C.

 

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