Vinho Branco Intis Sauvignon Blanc (las Moras)
LAS MORAS
Product ID: 97
Product SKU: 97
New In stock />
Intis Sauvignon Blanc

Intis Sauvignon Blanc


País: Argentina Argentina  
Produtor: Las Moras  
Tipo: Branco  
Uva: Sauvignon Blanc  

Por:
R$ 50,90

R$ 48,36 à vista com desconto
ou 3x de R$ 16,97 Sem juros
Simulador de Frete
- Calcular frete
Disponibilidade: Imediata

REGIÃO: San Juan – Vale de Tulum Vinhedo de 10 anos de idade localizado a 650 metros de altitude.

CLASSIFICAÇÃO LEGAL:

COMPOSIÇÃO DE CASTAS: 100% Sauvignon Blanc

GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 13° GL

CARACTERÍSTICAS CLIMÁTICAS: Clima de padrão desértico, com índice pluviométrico anual de 160mm. As chuvas são escassas mas quando ocorrem no verão são torrenciais. O nível de insolação é altíssimo com mais de 300 dias de sol ao ano. A temperatura máxima no verão chega facilmente aos 42°C (umidade de 30%) e durante as noites gira em torno de 16-18°C. Excelentes condições naturais para o cultivo orgânico. A irrigação é realizada com água de degelo andino.

Deixe seu comentário e sua avaliação







- Máximo de 512 caracteres.

Clique para Avaliar


  • Avaliação:
Enviar
Faça seu login e comente.

Características


  • País: Argentina
  • Produtor: Las Moras
  • Tipo: Branco
  • Uva: Sauvignon Blanc

CARACTERÍSTICAS DO SOLO: Solos de baixa fertilidade, de origens aluviais de média profundidade e argilo-limosos. A capa superficial em rica em pedras roladas.

ELABORAÇÃO: Colheita manual realizada no final de Janeiro, início de Fevereiro em pequenas caixas plásticas. Após o desengace total, as uvas são prensadas pneumaticamente de forma delicada. Fracionamento do mosto seguida de limpeza estática. Inoculação de leveduras selecionadas, com fermentação conduzida em cubas de inox termo-controladas por algumas semanas. Centrifugação para estabilização do vinho. Filtração  e engarrafamento.

AMADURECIMENTO: 3 meses em cubas de inox.

ESTIMATIVA DE GUARDA: 2 anos

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS: Coloração palha com toques verdeais. Expressa aromas limonados, de pêssego, sob fundo herbáceo. Leve, suculento, com ótimo equilíbrio.

CARTA DE VINHO SINTÉTICA: Expressa aromas limonados, de pêssego, sob fundo herbáceo. Leve, suculento, com ótimo equilíbrio.

DIRETRIZES ENOGASTRONÔMICAS: Vol-au-Vent com aspargos frescos; Sushi e sashimi; Linguado grelhado na brasa ao molho delicado de limão; Excelente com queijo boursin de ervas.

TEMPERATURA DE SERVIÇO: 10°C

Confira os produtos

Alimentos e Bebidas São Bento Eirilei EPP -CNPJ 07.704.800/0001-32 - Avenida das Esmeraldas,107 - Marília - São Paulo O comercio de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos. Aprecie com moderação. Se beber, não dirija.


Por:
R$ 50,90

R$ 48,36 à vista com desconto
ou 3x de R$ 16,97 Sem juros