Vinho Tinto Intis Tempranillo (las Moras)
LAS MORAS
Product ID: 69
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Intis Tempranillo

Intis Tempranillo


País: Argentina Argentina  
Produtor: Las Moras  
Tipo: Tinto  
Uva: Tempranillo  

Por:
R$ 50,90

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Disponibilidade: Imediata

REGIÃO: San Juan – Vale de Tulum.

COMPOSIÇÃO DE CASTAS: 100% Tempranillo (vinhas 11 anos)

GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 13° GL | ACIDEZ TOTAL: g/L (P.H. ) | AÇÚCARES RES:  g/L

CLIMA: Clima de padrão desértico; Pluviometria anual: 160mm; Alto índice anual de insolação: > 300 dias; Alta amplitude térmica diária; Altitude: 650 m.s.n.m.

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS: Intensa coloração rubi luminosa. Encantador no olfato, marcado pelas frutas vermelhas maduras e especiarias, algum caramelo. Amável textura de boca, taninos macios e integrado frescor.

CARTA DE VINHO SINTÉTICA: Marcado pelas frutas vermelhas maduras, especiarias e caramelo. Amável, taninos macios e integrado frescor.

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Características


  • País: Argentina
  • Produtor: Las Moras
  • Tipo: Tinto
  • Uva: Tempranillo

SOLO: De baixa fertilidade, origens aluviais de média profundidade e argilo-limosos. A capa superficial em rica em pedregulhos.

ELABORAÇÃO: Colheita manual; Seleção de cachos, desengace e esmagamento; Rápida maceração pelicular; Prensagem pneumática e início da fermentação com inoculação de leveduras selecionadas em cubas de inox termo-controladas; Estabilização; Filtração e engarrafamento.

ESTIMATIVA DE GUARDA: 3 anos

AMADURECIMENTO: 3 meses em cubas de aço inox.

HARMONIZAÇÃO: Massas em preparações com molho à base de tomate; Costelinha de porco refogada com páprica e legumes; Peixes gordos (atum, salmão) assados na brasa.

SERVIÇO: 15°C.

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Alimentos e Bebidas São Bento Eirilei EPP -CNPJ 07.704.800/0001-32 - Avenida das Esmeraldas,107 - Marília - São Paulo O comercio de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos. Aprecie com moderação. Se beber, não dirija.


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