Cello Shiraz (kilikanoon)
KILIKANOON
Product ID: 1056
Product SKU: 1056
New In stock />
Kilikanoon Cello Shiraz

Kilikanoon Cello Shiraz


País: Austrália Austrália  
Produtor: Kilikanoon  
Tipo: Tinto  
Uva: Syrah/Shiraz  

De R$ 170,90
Por:
R$ 153,81
Economize  R$ 17,09

R$ 146,12 à vista com desconto
Simulador de Frete
- Calcular frete
Disponibilidade: Imediata

REGIÃO South Australia - Pequenas parcelas em Clare Valley, e também Southern Flinders, Barossa e McLaren Vale, com idade entre 10 e 40 anos.

CLASSIFICAÇÃO LEGAL:

CASTAS: 100% Shiraz.

GRAD. ALCOÓLICA: 14,5° GL | AÇÚCARES RESIDUAIS:  2,5 g/L

CLIMA: Moderadamente continental e seco, com aproximadamente 630mm de chuva anuais, concentradas entre junho e setembro, em Clare e Southern Flinders; mediterrâneo com maior insolação, maior máxima diurna e 500mm de chuva em Barossa; mediterrâneo fortemente influenciado pelos ventos marinhos frios do Golfo de St. Vincent e pela Serra de Mount Lofty a nordeste, 510mm de chuva, em Mc Laren Vale.

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS: Cor rubi. Ao nariz apresenta frutas maduras como amora e ameixa, especiarias, azeitonas, tostado do carvalho e caixa de charuto. Em boca é encorpado, de frutado intenso e taninos muito finos. Boa persistência.

Deixe seu comentário e sua avaliação







- Máximo de 512 caracteres.

Clique para Avaliar


  • Avaliação:
Enviar
Faça seu login e comente.

Características


  • País: Austrália
  • Produtor: Kilikanoon
  • Tipo: Tinto
  • Uva: Syrah/Shiraz

SOLO: São em geral de marga marrom-avermelhada, sob base de pedra calcária, com boa drenagem.

ELABORAÇÃO: Vindima manual. Desengace e esmagamento. Fermentação em pequenos tanques de inox. Amadurecimento. Engarrafado sem filtração ou clarificação.

ENÓLOGO: Kevin Mitchell

AMADURECIMENTO: 11 meses em barricas de carvalho francês e americano de 300 litros.

ESTIMATIVA DE GUARDA: 10 anos

HARMONIZAÇÃO: Pato laqueado à Pequim; Costeletas de porco defumadas; Escalopinho de javali marinado com azeite, alho e zimbro, assado na brasa e servido mal passado.

SERVIÇO: 18°C.

Confira os produtos

VINHO E MESA ALIMENTOS E BEBIDAS LTDA - CNPJ 37.029.684/0001-64 - Avenida das Esmeraldas,107 - Marília - São Paulo O comercio de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos. Aprecie com moderação. Se beber, não dirija.


De R$ 170,90
Por:
R$ 153,81
Economize  R$ 17,09

R$ 146,12 à vista com desconto