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Vinho Branco L'Altro Chardonnay: Cor palha delicada, tons esverdeados. Quanta pureza e delicadeza com maçã, tília e coalhada de limão. Suculento, real energia de boca, ótima persistência. MaisVinho, os melhores vinhos!
PIO CESARE
Product ID: 1673
Product SKU: 1673
Vinho Branco L'Altro Chardonnay
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Vinho Branco L'Altro Chardonnay


País: Itália Itália  
Produtor: Pio Cesare  
Tipo: Branco  
Uva: Chardonnay  

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Disponibilidade: Sem Estoque

Vinho Branco L'Altro Chardonnay

 

Produtor: Pio Cesare
Classificação: Branco
Uva: 100% Chardonnay
País: Itália
Região: Piemonte
Características Organolépticas: Cor palha delicada, tons esverdeados. Quanta pureza e delicadeza com maçã, tília e coalhada de limão. Suculento, real energia de boca, ótima persistência.

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  • País: Itália
  • Produtor: Pio Cesare
  • Tipo: Branco
  • Uva: Chardonnay

ELABORAÇÃO: Vindima manual; Desengace, prensagem e fermentação (75% inox, 25% em barricas) a 18-21°C por 2 semanas; Não houve malolática; Estabilização e clarificação naturais; Engarrafamento.

PRODUÇÃO ANUAL: -

AMADURECIMENTO: 7 meses em barricas novas para 25% do vinho.

GUARDA: 7 anos +

HARMONIZAÇÃO: Nhoque com frutos do mar; Lagosta ao molho cremoso de estragão; Risotto de açafrão com abóbora e gorgonzola; Vitello tonnato.

SERVIÇO: 10-12°C

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