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Mais Momentos com Ele - Luigi Bosca Malbec DOC

Mais Momentos com Ele - Luigi Bosca Malbec DOC



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Promoção Dia dos Pais MaisVinho, Mais Momentos com Ele! Compre 3 e leve 4!!!

 

Produtor: Luigi Bosca
Classificação: Tinto
Uva: 100% Malbec (Vinhas 70 anos)
País: Argentina
Região: Mendoza
Características Organolépticas: Cor rubi concentrada, borda purpúrea luminosa. Muita elegância nos aromas de cereja, ameixa fresca, violeta, tabaco e especiarias doces. Ótima textura na boca, fresco, com taninos finos e longo final.

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    ELABORAÇÃO: Vindima manual – caixas de 18-20 kgs; Seleção de cachos e grãos; Rendimento de 49hl/ha; Maceração a frio por 5-7 dias; Inoculação de leveduras; Fermentação em cubas de inox a 28°C, com délestages e pigéages; Amadurecimento; Estabilização, leve filtração e engarrafamento; Envelhecimento mínimo de 18 meses antes da venda.

    PRODUÇÃO ANUAL: -

    AMADURECIMENTO: 14 meses em barricas novas de carvalho francês.

    GUARDA: 10 anos +

    HARMONIZAÇÃO: Contra-filé, Fraldinha assadas na brasa; Nhoque ao ragu de costela; Lombo suíno recheado com compota de ameixas, assado ao forno e pururucado; Queijos duros curados (Grana Padano, Pecorino, Manchego curado, etc).

    SERVIÇO: 16-18°C

    Confira os produtos

    VINHO E MESA ALIMENTOS E BEBIDAS LTDA - CNPJ 37.029.684/0001-64 - Avenida das Esmeraldas,107 - Marília - São Paulo O comercio de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos. Aprecie com moderação. Se beber, não dirija.


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