Desenvolvido pela Enóloga Dorina Lindemann o Vinho Rosé Marques De Montemor tem uma coloração cereja intensa em boca muito fácil, fresco, com final delicado. MaisVinho encontra os melhores vinhos Português!!!
QUINTA DA PLANSEL -DORINA LINDEMANN
Product ID: 597
Product SKU: 597
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Marques De Montemor Rose

Marques De Montemor Rose


País: Portugal Portugal  
Produtor: Quinta da Plansel  
Tipo: Rosé  
Uva: Outras Uvas  

Por:
R$ 82,00

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ou 3x de R$ 27,33 Sem juros
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Disponibilidade: Imediata

REGIÃO: Alentejo - Distrito de Évora - Conselho de Montemor-o-Novo.

CLASSIFICAÇÃO LEGAL: Vinho Regional Alentejano

CASTAS: 60% Aragonez, 40% Castelão

GRAD. ALCOÓLICA: 12° GL

CLIMA: Mediterrânico com alguma continentalidade sobretudo durante o verão. Distingue-se das restantes regiões do distrito de Évora por uma pluviosidade ligeiramente mais elevada.  

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS: Cor cereja intensa. Nariz todo em fruta vermelha (framboesa e morango) alguns toques a caramelo no fundo. Na boca muito fácil, fresco, com final delicado.

CARTA DE VINHO SINTÉTICA: Todo em fruta vermelha (framboesa e morango) alguns toques a caramelo no nariz. Na boca muito fácil, fresco, com final delicado.

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Características


  • País: Portugal
  • Produtor: Quinta da Plansel
  • Tipo: Rosé
  • Uva: Outras Uvas

PRODUÇÃO ANUAL: 4.000 garrafas

SOLO: Solos pardos derivados de granitos.

ELABORAÇÃO: Vindima manual. Fermentação em pequenas cubas de inox a 14°C por 4 semanas. Engarrafamento precoce.

AMADURECIMENTO: Em cubas de aço inox.

ESTIMATIVA DE GUARDA: 2 anos

HARMONIZAÇÃO: Mariscos abertos no azeite com alho, salsinha e tomates maduros, servidos com tostas de pão. Sashimi de salmão ou atum. Cozinha tailandesa de pescados em preparações picantes.

SERVIÇO: 12°C

ENÓLOGA: Dorina Lindemann

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