Vinho Branco Armani Pinot Grigio Friuli Grave
Produtor: Armani
Classificação: Branco
Uva: 100% Pinot Grigio
País: Itália
Região: Friuli Grave, Friuli-Venezia Giulia
Características Organolépticas: Coloração limão, brilhante. Intensa expressão de peras e maçãs maduras, que evolui para nuances minerais, de feno e amêndoa. No paladar é fresco, com bom volume, muito elegante e fino.
ELABORAÇÃO: Vindima manual no começo de setembro. Prensagem direta, suave, clarificação. Fermentação a temperatura controlada, em inox, a malolática é evitada. Permanência em tanques de inox por alguns meses, sobre as lias. Estabilização, engarrafamento.
PRODUÇÃO ANUAL: -
AMADURECIMENTO: Breve amadurecimento em inox, sur lie
GUARDA: 4 anos
HARMONIZAÇÃO: Carpaccio de polvo com azeite, limão e ervas frescas; spaghetti com anchovas, vôngoles e lâminas de alho; rolinho primavera; peixes de carne delicada.
SERVIÇO: 8°C
VINHO E MESA ALIMENTOS E BEBIDAS LTDA - CNPJ 37.029.684/0001-64 - Avenida das Esmeraldas,107 - Marília - São Paulo O comercio de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos. Aprecie com moderação. Se beber, não dirija.