Intis Cabernet Sauvignon (las Moras)
LAS MORAS
Product ID: 63
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Intis Cabernet Sauvignon

Intis Cabernet Sauvignon


País: Argentina Argentina  
Produtor: Las Moras  
Tipo: Tinto  
Uva: Cabernet Sauvignon  

Por:
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Disponibilidade: Imediata

REGIÃO: San Juan – Vale de Tulum.

CLASSIFICAÇÃO LEGAL: -

COMPOSIÇÃO DE CASTAS: 100% Cabernet Sauvignon (Vinhas 11 anos)

GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 12,5° GL

CLIMA: Clima de padrão desértico; Pluviometria anual: 160mm; Alto índice anual de insolação: > 300 dias; Alta amplitude térmica diária; Altitude: 650 m.s.n.m.

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS: Coloração rubi mediana, nuanças violáceas. Exibe aromas de fruta negra madura e especiarias como a pimenta preta. Muito macio em boca, estrutura resolvida.

CARTA DE VINHO SINTÉTICA: Aromas de fruta negra madura e especiarias como a pimenta preta. Muito macio em boca, estrutura resolvida.

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Características


  • País: Argentina
  • Produtor: Las Moras
  • Tipo: Tinto
  • Uva: Cabernet Sauvignon

SOLO: Aluviais de média profundidade e argilo-limosos. Capa superficial rica em pedregulhos.

ELABORAÇÃO: Colheita mecanizada; Desengace total e esmagamento; Rápida maceração pelicular. Prensagem pneumática e início da fermentação com inoculação de leveduras selecionadas em cubas de inox termo-controladas. Estabilização. Filtração e engarrafamento.

ESTIMATIVA DE GUARDA: 2 anos

AMADURECIMENTO: 3 meses em cubas de aço inox.

HARMONIZAÇÃO: Carnes vermelhas grelhadas; Massas em molhos à base de tomates maduros e ervas; Na companhia de queijos não muito curados.

SERVIÇO: 14-16°C.

Confira os produtos

Alimentos e Bebidas São Bento Eirilei EPP -CNPJ 07.704.800/0001-32 - Avenida das Esmeraldas,107 - Marília - São Paulo O comercio de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos. Aprecie com moderação. Se beber, não dirija.


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