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Argentina Vinho Branco Las Moras Sauvignon Blanc 375ml
Produtor: Finca Las Moras
Classificação: Branco
Uva: 100% Sauvignon Blanc (vinhas plantadas em 1999)
País: Argentina
Região: San Juan
Características Organolépticas: Coloração palha com reflexos esverdeados. Aromas cítricos e leve toque vegetal que lembra aspargos. Em boca mostra acidez agradável, corpo leve e final muito macio.
ELABORAÇÃO: Vindima manual; Seleção de cachos; Desengace total e esmagamento; Maceração pelicular a 10°C por 10 horas; Prensagem pneumática; Fermentação tradicional com inoculação de leveduras selecionadas; Estabilização tartárica, filtração e engarrafamento.
PRODUÇÃO ANUAL: -
AMADURECIMENTO: 4 meses em cubas de aço inox.
GUARDA: 3 ANOS
HARMONIZAÇÃO: Excelente com suflê de camarões e aspargos verdes frescos; Saltimbocca de frango; Orecchiette com brócolis, alho e bottarga; Queijos de cabra (chabichou, boursin).
SERVIÇO: 6°C
VINHO E MESA ALIMENTOS E BEBIDAS LTDA - CNPJ 37.029.684/0001-64 - Avenida das Esmeraldas,107 - Marília - São Paulo O comercio de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos. Aprecie com moderação. Se beber, não dirija.
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