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Vinho Tinto Saurus Select Malbec: Oferece um frutado fresco (cereja, ameixa) no nariz, que traz ainda café e baunilha. Boa textura gustativa, taninos doces, assaz prazeroso. MaisVinho, os melhores vinhos!
FAMILIA SHROEDER
Product ID: 1409
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Vinho Tinto Saurus Select Malbec
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Vinho Tinto Saurus Select Malbec


País: Argentina Argentina  
Produtor: Familia Schroeder  
Tipo: Tinto  
Uva: Malbec  

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Vinho Tinto Saurus Select Malbec

 

Produtor: Familia Schroeder
Classificação: Tinto
Uva: 100% Malbec
País: Argentina
Região: Neuquén
Características Organolépticas: Cor violácea muito intensa e luminosa. Oferece um frutado fresco (cereja, ameixa) no nariz, que traz ainda café e baunilha. Boa textura gustativa, taninos doces, assaz prazeroso desde agora.

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  • País: Argentina
  • Produtor: Familia Schroeder
  • Tipo: Tinto
  • Uva: Malbec

ELABORAÇÃO: Colheita manual; Rendimento 7.600 kg/ha; Desengace e prensagem; Maceração a frio por 3 dias; Fermentação tradicional por 8 dias; Malolática espontânea. Amadurecimento parcial em barricas. Clarificação natural.

PRODUÇÃO ANUAL: -

AMADURECIMENTO: 12 meses em barricas de carvalho francês e americano, 40% do vinho (tostado médio e médio plus).

GUARDA: 7 anos

HARMONIZAÇÃO: Parrillada; Paleta de cordeiro assada ao forno com especiarias; Queijos de massa semi-cozida.

SERVIÇO: 16°C

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