Rose Tannat Syrah Merlot (alain Brumont)
ALAIN BRUMONT
Product ID: 1048
Product SKU: 1048
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Alain Brumont Rose

Alain Brumont Rose


País: França França  
Produtor: Alain Brumont  
Tipo: Rosé  
Uva: Outras Uvas  

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Disponibilidade: Imediata

REGIÃO: Sud-Ouest - Madiran

CLASSIFICAÇÃO LEGAL: Vin de Pays de Côtes de Gascogne

CASTAS: 50%Tannat, 30% Syrah e 20% Merlot

GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 12,5° GL

CLIMA: Mesoclima regulado pelo Oceano Atlântico e pelos Pirineus. Baixa pluviosidade no verão e no outono, mas suficiente para não gerar stress hídrico.

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS: Rosa tênue cristalino. Aromas delicados de frutas vermelhas (framboesa), além de bala confitada e leve tom floral. O ataque em boca é fresco, de média estrutura, todo em fruta gulosa, final limpo.

CARTA DE VINHO SINTÉTICA: Aromas delicados de frutas vermelhas (framboesa), além de bala confitada e leve tom floral. De média estrutura, fresco, fruta gulosa, final limpo.

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Características


  • País: França
  • Produtor: Alain Brumont
  • Tipo: Rosé
  • Uva: Outras Uvas

SOLO: “Plateau” ligeiramente inclinado argilo-calcário, com terreno batizado de Peyrusquets.

ELABORAÇÃO: Viticultura orgânica com adubo animal e “marc” de uvas. Tratamentos fitossanitários orgânicos certificados: “lutte raisonnée”. Colheita manual com seleção acurada das uvas mais maduras e saudáveis. Prensagem pneumática delicada, seguida de fermentação a baixa temperatura, 15°C. Permanência sobre as lias finas até o engarrafamento.

AMADURECIMENTO: Rápida permanência sobre as lias finas.

ESTIMATIVA DE GUARDA: 4 anos

HARMONIZAÇÃO: Salada de tomates maduros, manjericão e queijo de cabra fresco; Camarões grelhados na chapa, finalizados com azeite perfumado com capim-limão; Carpaccio de salmão e funcho fresco; Como vinho de aperitivo e de puro prazer!

SERVIÇO: 12°C

Confira os produtos

VINHO E MESA ALIMENTOS E BEBIDAS LTDA - CNPJ 37.029.684/0001-64 - Avenida das Esmeraldas,107 - Marília - São Paulo O comercio de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos. Aprecie com moderação. Se beber, não dirija.


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