Vinho Tinto Ar Pe Pe Rosso Di Valtellina: Aromas delicados de frutos silvestres, anis estrelado e ervas alpinas. Paladar polido, taninos são macios, lembra conserva de morangos, cravo-da-índia e traz nota mineral no final. MaisVinho, os melhores vinhos!
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Product ID: 1569
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Vinho Tinto Ar Pe Pe Rosso Di Valtellina

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País: Itália Itália  
Produtor: AR PE PE  
Tipo: Tinto  
Uva: Nebbiolo  

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Vinho Tinto Ar Pe Pe Rosso Di Valtellina

Produtor: Ar Pe Pe
Classificação: Tinto
Uva: 100% Chiavennasca (Nebbiolo)
País: Itália
Região: Lombardia
Características Organolépticas: Cor rubi brilhante e translúcido. Aromas delicados de frutos silvestres, anis estrelado e ervas alpinas. No paladar é polido, os taninos são macios, lembra conserva de morangos, cravo-da-índia e traz uma nota mineral no final.

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  • País: Itália
  • Produtor: AR PE PE
  • Tipo: Tinto
  • Uva: Nebbiolo

ELABORAÇÃO: Vindima estritamente manual. Desengace, longa maceração e fermentação clássica em botti grande de 50 hl. Amadurecimento. Estabilização em cubas de cimento e aço inox por 3 meses. Engarrafamento. Envelhecimento de 1 ano antes da comercialização.

PRODUÇÃO ANUAL: -

AMADURECIMENTO: 9 meses em botti de 5 mil litros, tanques de concreto e garrafa.

GUARDA: 6 anos

HARMONIZAÇÃO: Tortelli di crudo su crema di funghi (massa recheada com presunto cru ao creme de cogumelos). Sopa de 5 cereais, abóbora moranga e funghi. Cannoli di bresaola (carne maturada recheada com queijo de cabra sobre salada de rúcula fresca).

SERVIÇO: 14-16°C

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VINHO E MESA ALIMENTOS E BEBIDAS LTDA - CNPJ 37.029.684/0001-64 - Avenida das Esmeraldas,107 - Marília - São Paulo O comercio de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos. Aprecie com moderação. Se beber, não dirija.


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