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Vinho Branco Kompassus Reserva: Apresenta cítricos maduros (lima), ameixa amarela, pimenta branca e amêndoas. De médio corpo em boca, o frescor está marcado e deixa a prova muito prazerosa. Ligeiro amargo no final, deliciosa e densa textura.
KOMPASSUS
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Vinho Branco Kompassus Reserva
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Vinho Branco Kompassus Reserva


País: Portugal Portugal  
Produtor: Kompassus  
Tipo: Branco  
Uva: Arinto  

Por:
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Disponibilidade: Imediata

Vinho Branco Kompassus Reserva

Produtor: Kompassus
Classificação: Branco
Uva: 80% Arinto, 20% Bical
País: Portugal
Região: Bairrada D.O.C.
Características Organolépticas: Coloração palha com toques verdosos. Apresenta cítricos maduros (lima), ameixa amarela, pimenta branca e amêndoas. De médio corpo em boca, o frescor está marcado e deixa a prova muito prazerosa. Ligeiro amargo no final, deliciosa e densa textura.

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  • País: Portugal
  • Produtor: Kompassus
  • Tipo: Branco
  • Uva: Arinto

ELABORAÇÃO: Colheita manual de uvas muito sãs, seguida de imediato desengace e suave prensagem pneumática. O mosto foi encaminhado diretamente às barricas onde fermentou e amadureceu sobre as lias. Clarificação e engarrafamento.
PRODUÇÃO ANUAL: -

AMADURECIMENTO: 12 meses em barricas de carvalho americano
GUARDA: 8 anos

HARMONIZAÇÃO: Lasanha ao ragu de cordeiro; carnes nobres grelhadas na brasa; queijos duros de longa maturação.
SERVIÇO: Servir a 17°C

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