Porto Lbv Unfiltered (fonseca)
FONSECA
Product ID: 994
Product SKU: 994
New In stock />
Porto Lbv Unfiltered Safra 2011

Porto Lbv Unfiltered Safra 2011


País: Portugal Portugal  
Produtor: Fonseca  
Tipo: Doce / Fortificado  
Uva: Outras Uvas  
Safra: 2011  

De R$ 292,40
Por:
R$ 263,16
Economize  R$ 29,24

R$ 250,00 à vista com desconto
ou 3x de R$ 87,72 Sem juros
Simulador de Frete
- Calcular frete
Disponibilidade: Imediata

REGIÃO: Cima Corgo e Douro Superior, Portugal.

CLASSIFICAÇÃO LEGAL: Douro V.Q.L.P.R.D.  (Categoria LBV).

CASTAS: Touriga Francesa, Tinta Roriz, Touriga Nacional, Tinta Barroca, Tinto Cão.

GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 20,10° GL | AÇÚCARES TOTAIS: 96 g/L

CLIMA: Caracterizado pelos extremos (invernos congelantes e verões acima de 40°C em algumas áreas); O oceano Atlântico é o maior regulador climático – força passagem sobre a Serra do Marão.

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS: Cor rubi retinta, tons violáceos brilhantes na borda. Nariz fresco na fruta escura (amora, ameixa), pimenta, tabaco e chocolate. Refinada estrutura, com taninos importantes direcionados à longa guarda.

Deixe seu comentário e sua avaliação







- Máximo de 512 caracteres.

Clique para Avaliar


  • Avaliação:
Enviar
Faça seu login e comente.

Características


  • País: Portugal
  • Produtor: Fonseca
  • Tipo: Doce / Fortificado
  • Uva: Outras Uvas
  • Safra: 2011

SOLO: Solo de xisto grosseiro, do período pré-Cambriano. Subsolo de rocha xistosa. Pobre conteúdo de matéria orgânica.

ELABORAÇÃO: Fermentação leveduras selvagens entre 24-28°C. Atingindo o nível de açúcar desejado (48 horas), procede-se a fortificação com aguardente a 77°GL (geralmente 80% mosto/ 20% brandy). Envelhecimento 5 anos antes da comercialização.

AMADURECIMENTO: 5 anos em cascos de carvalho.

ESTIMATIVA DE GUARDA: 15 anos +

HARMONIZAÇÃO: Platô de queijos curados, veios azuis, castanhas e figo seco. Sobremesas à base de chocolate amargo. Espetacular por si só.

SERVIÇO: 16-18°C. Por não ser filtrado, a decantação com funil é recomendada.

 

Confira os produtos

Alimentos e Bebidas São Bento Eirilei EPP -CNPJ 07.704.800/0001-32 - Avenida das Esmeraldas,107 - Marília - São Paulo O comercio de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos. Aprecie com moderação. Se beber, não dirija.


De R$ 292,40
Por:
R$ 263,16
Economize  R$ 29,24

R$ 250,00 à vista com desconto
ou 3x de R$ 87,72 Sem juros