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Alemanha Vinho Branco Riesling Estate Trocken Qba
Produtor: Franz Künstler
Classificação: Branco
Uva: 100% Riesling
País: Alemanha
Região: Rheingau - Hochheim - Vinhedos com exposição ao sul.
Características Organolépticas: Cor palha com tons esverdeados. Revela o varietal com pêssego maduro, cítricos e também ervas. Textura de boca muito boa, fresco, final limpo e sério.
ELABORAÇÃO: Colheita manual. Rendimentos de 65 hl/ha. Fermentação lenta em tanques de inox com temperatura controlada. Após esse processo o vinho permanece sobre as lias de 4-6 semanas antes de ser engarrafado.
PRODUÇÃO ANUAL: -
AMADURECIMENTO: 2 meses em cubas de inox.
GUARDA: 6 a 8 anos
HARMONIZAÇÃO: Carpaccio de lagostins com caviar. Linguado grelhado. Cozinha chinesa de mar. Rosácea de salmão defumado, servida com chantilly de wasabe.
SERVIÇO: 10°C
VINHO E MESA ALIMENTOS E BEBIDAS LTDA - CNPJ 37.029.684/0001-64 - Avenida das Esmeraldas,107 - Marília - São Paulo O comercio de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos. Aprecie com moderação. Se beber, não dirija.
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