Vinho que acompanhado de carnes nobres grelhadas o Riglos Gran Cabernet Sauvignon poderá encontrar na nossa loja MaisVinho. MaisVinho tem os melhores vinhos Argentinos!!!
RIGLOS
Product ID: 37
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Riglos Gran Cabernet Sauvignon

Riglos Gran Cabernet Sauvignon


País: Argentina Argentina  
Produtor: Riglos  
Tipo: Tinto  
Uva: Cabernet Sauvignon  

Por:
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Disponibilidade: Imediata

REGIÃO: Tupungato – Vale do Uco – Finca Las Divas – 10 ha de Cabernet S.

CLASSIFICAÇÃO LEGAL:

CASTAS: 100% Cabernet Sauvignon

GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 15° GL

CLIMA: Temperado, caracterizado por verões amenos e invernos rigorosos. Grande amplitude térmica diária. Pluviometria anual de 200mm. Altitude: 1.250 metros s.n.m.

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS: Cor concentrada, borda violácea luminosa. O conjunto é uma mescla de fruta negra quase em licor (cassis, amora), que desenvolve-se para tabaco e balsâmico (tomilho). Boca concentrada, quente, vinho profundo, com a típica acidez da zona. Longo!

CARTA DE VINHO SINTÉTICA: Mescla frutado maduro, tabaco e balsâmico. Concentrado, vigoroso, com a típica acidez da zona. Longo!

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Características


  • País: Argentina
  • Produtor: Riglos
  • Tipo: Tinto
  • Uva: Cabernet Sauvignon

PRODUÇÃO: 15.145 garrafas

SOLOS: Franco-arenosos, com capa profunda de graves.

ELABORAÇÃO: Colheita manual em Abril. Seleção de cachos, depois grãos. Prévia maceração a frio. Fermentação com leveduras indígenas, com macerações de 13-15 dias. Amadurecimento. Engarrafado em Fevereiro de 2014, sem clarificação nem filtração.

AMADURECIMENTO: 19 meses em barricas de carvalho francês.

ESTIMATIVA DE GUARDA: 10 anos +

HARMONIZAÇÃO: Carnes nobres grelhadas na parrilla. Paleta de cordeiro assada ao forno com zimbro, tomilho e legumes aromáticos. Caças em longos cozimentos.

SERVIÇO: 16-18°C.

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