Vinho Rose Domaine De La Guillaudiere (gillieres)
GILLIERES
Product ID: 273
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Domaine De La Guillaudiere

Domaine De La Guillaudiere


País: França França  
Produtor: Château Gillieres  
Tipo: Rosé  
Uva: Outras Uvas  

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Disponibilidade: Imediata

REGIÃO:Loire - Nantais -  Corcoué-sur-Logne, próximo ao lago de Grand Lieu e do Atlântico.

 

CLASSIFICAÇÃO LEGAL: Val de Loire IGP

 

 

COMPOSIÇÃO DE CASTAS: Grolleau Noir

 

GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 12° GL | ACIDEZ TOTAL: 5,81 g/L (PH: 3,30) | AÇÚCAR RESIDUAL: 1,8 g/L

 

 

CLIMA: Marítimo fresco. Temperaturas amenas em todo o vale com picos de 24°C durante o verão.  Risco de geadas severas. Pluviosidade média acima das outras regiões do Loire.

 

 

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS: Linda coloração rosa pálido. O nariz é um sedutor desfile de flores e frutinhas silvestres frescas, com laivos minerais. Rosé de incrível verve no palato, dotado de empolgante frescor e sapidez que o tornam um aperitivo absolutamente sedutor.

 

CARTA DE VINHO SINTÉTICA:Sedutor desfile de flores e frutinhas silvestres frescas, com laivos minerais. Rosé de incrível verve no palato, dotado de empolgante frescor e sapidez.

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Características


  • País: França
  • Produtor: Château Gillieres
  • Tipo: Rosé
  • Uva: Outras Uvas

SOLO: Grande parte do baixo Loire está sobre o Massif Armoricain, formado no Paleozóico. Solo composto por argila, x

isto, granito e rochas friáveis.

ELABORAÇÃO: O Domaine de la Guillaudière está localizado na denominação de Côtes de Grand Lieu. Rendimentos controlados, vindima manual. Maceração pelicular curta, obtendo-se uma coloração muito sutil.

AMADURECIMENTO: Rápido estágio em tanques de inox.

ESTIMATIVA DE GUARDA: 4 anos

HARMONIZAÇÃO: Aperitivo perfeito, um incontornável rosé de plaisir! Excelente com sushi e sashimi, salada com ostras pochés e vinagre de framboesa; tomate farcie au fromage de chèvre (tomates maduros ao forno recheados com queijo fresco de cabra); espetinhos de camarão marinados com páprica na churrasqueira; quiche Lorraine.

SERVIÇO: 8-10°C

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