Central de Atendimento
(14) 99174-7269 atendimento@maisvinho.com.br (14) 3113-8540
0
R$ 0,00
Itália Vinho Tinto Castelllo Di Magione Sangiovese
REGIÃO: Umbria – Colli del Trasimeno
CLASSIFICAÇÃO LEGAL: Umbria I.G.T.
CASTAS: 100% Sangiovese
GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 14° GL
CLIMA: Clima mediterrânico, influenciado pelo lago de Trasimeno muito próximo aos vinhedos.
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS: Cor rubi mediana. Nariz direcionado pela cereja e violeta, boa intensidade. Macio, não oferece dificuldades, só leveza e suculenta acidez.
CARTA DE VINHO SINTÉTICA: Nariz: cereja e violeta, com boa intensidade. Macio, não oferece dificuldades, só leveza e suculenta acidez.
SOLO: Solos limosos e argilosos, textura rica em fragmentos rochosos. Exposição sudoeste.
ELABORAÇÃO: Vinhedos com condução de cordão esporonado. Colheita mecanizada em Setembro. Fermentação com remontagens e pigéages periódicas. Permanência em cubas de inox.
AMADURECIMENTO: Rápida permanência em cubas de inox.
ESTIMATIVA DE GUARDA: 4 anos
HARMONIZAÇÃO: Muito versátil: pizzas, bruschettas, massas à base de tomate ou molho branco delicado. Crostini ai fegatini (torrada com paté tradicional de fígado de ave, anchova e alcaparra). Galeto assado. Carpaccio bovino. Panino com salame italiano picante, tomate e rúcula fresca.
SERVIÇO: 14-16°C
VINHO E MESA ALIMENTOS E BEBIDAS LTDA - CNPJ 37.029.684/0001-64 - Avenida das Esmeraldas,107 - Marília - São Paulo O comercio de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos. Aprecie com moderação. Se beber, não dirija.
Adicionar ao Carrinho
