Vinho Branco Tetramythos Natural Roditis
TETRAMYTHOS
Product ID: 732
Product SKU: 732
Tetramythos Natural Roditis

Tetramythos Natural Roditis


País: Grécia Grécia  
Produtor: TETRAMYTHOS  
Tipo: Branco  
Uva: Outras Uvas  

Não disponível

Enviar
Avise-me quando estiver disponível
Disponibilidade:

REGIÃO: Peloponeso - Aigialeia. Vinhedo específico a 850 metros de altitude.

CLASSIFICAÇÃO LEGAL: Patras DOP

CASTAS: 100% Roditis. Videiras não-irrigadas com 47 anos de idade.

ÁLCOOL: 13° GL | ACIDEZ TOTAL: 4,7 g/L (PH: 3,30) | AÇÚCAR RES: 3,2 g/L

CLIMA: Mediterrâneo moderado, o mais fresco mesoclima da Grécia. Vinhedos cultivados nas montanhas de Aegialia, entre 650 e 1.050 metros de altitude, ainda sujeitos aos ventos frescos do golfo de Corinto.

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS: Cor limão. Provocante e selvagem no nariz, combinando notas de amêndoas, bergamotas, limão siciliano e caráter mineral. Impacto untuoso na boca, com aromas frutados e florais do mediterrâneo e sapidez mineral.

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS: Provocante e selvagem, combinando amêndoas, bergamotas, limão siciliano e caráter mineral. Untuoso e sápido.

Deixe seu comentário e sua avaliação







- Máximo de 512 caracteres.

Clique para Avaliar


  • Avaliação:
Enviar
Faça seu login e comente.

Características


  • País: Grécia
  • Produtor: TETRAMYTHOS
  • Tipo: Branco
  • Uva: Outras Uvas

SOLO: Montanhas de pedra calcária.

ELABORAÇÃO: Vinhas velhas em gobelet não-irrigadas, colheita manual das uvas. Vinificação em pequenas cubas de inox termo-controladas e longa fermentação a temperaturas baixas, por 5 meses, com leveduras selvagens. Malolática espontânea. Rápido amadurecimento, engarrafamento com adição baixíssima de enxofre de 20mg/l.

AMADURECIMENTO: 4 meses em tanques de inox

ESTIMATIVA DE GUARDA: 5 anos

HARMONIZAÇÃO: Perfeito com mezes, as entradinhas gregas deliciosas: queijo feta com azeitonas, lula frita, flores de abobrinha recheadas com arroz, taramasalata de ovas curadas e batatas; etc. Ideal parceiro para peixes marinhos grelhados no carvão apenas com flor de sal, ou tentáculos de polvo na brasa.

SERVIÇO: 10°C

Confira os produtos

Alimentos e Bebidas São Bento Eirilei EPP -CNPJ 07.704.800/0001-32 - Avenida das Esmeraldas,107 - Marília - São Paulo O comercio de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos. Aprecie com moderação. Se beber, não dirija.


Não disponível

Enviar
Avise-me quando estiver disponível