Vinho Branco Villard Le Chardonnay Grand Vin: O estilo está mais fino e elegante que edições anteriores, com maçã madura, cítricos e toques da madeira muito bem inseridos. De corpo voluptuoso, sápido e muito longo. MaisVinho, os melhores vinhos!
VILLARD
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Vinho Branco Villard Le Chardonnay Grand Vin

Vinho Branco Villard Le Chardonnay Grand Vin


País: Chile Chile  
Produtor: Villard  
Tipo: Branco  
Uva: Chardonnay  

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Vinho Branco Villard Le Chardonnay Grand Vin

 

REGIÃO: Casablanca

CLASSIFICAÇÃO LEGAL: Casablanca D.O.

COMPOSIÇÃO DE CASTAS: 100% Chardonnay

GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 13° GL

CLIMA: Clima frio, com manifestação de névoas do começo da manhã até próximo do meio dia; Grande amplitude térmica para ótima maturação dos frutos; Influência dos ventos costeiros que auxiliam na fixação da acidez.

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS: Cor dourada com tons esverdeados brilhantes. O estilo está mais fino e elegante que edições anteriores, com maçã madura, cítricos e toques da madeira muito bem inseridos. De corpo voluptuoso, sápido e muito longo.

CARTA DE VINHO SINTÉTICA: Fino e elegante com maçã madura, cítricos e toques da madeira bem inseridos. De corpo voluptuoso, sápido e muito longo.

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  • País: Chile
  • Produtor: Villard
  • Tipo: Branco
  • Uva: Chardonnay

SOLO: Arenosos e argilosos.

ELABORAÇÃO: Vindima manual; Desengace e prensagem delicada; Imediatamente o mosto foi trasfegado às barricas, onde se deu a fermentação; Malolática parcial em barricas francesas; Amadurecimento; Estabilização e engarrafamento.

AMADURECIMENTO: 8 meses em barricas de carvalho francês (51% novas).

ENÓLOGOS: Ana Maria Pacheco e Jean-Charles Villard

ESTIMATIVA DE GUARDA: 8 anos +

HARMONIZAÇÃO: Atum assado ao forno com ervas; Lagostins à beurre blanc; Ostras gratinadas; Perfeito com Reblochon, Taleggio e demais queijos de casca lavada.

SERVIÇO: 10-12°C

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VINHO E MESA ALIMENTOS E BEBIDAS LTDA - CNPJ 37.029.684/0001-64 - Avenida das Esmeraldas,107 - Marília - São Paulo O comercio de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos. Aprecie com moderação. Se beber, não dirija.


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