Cairanne (brunel Pere Et Fils)
BRUNEL PERE ET FILS
Product ID: 1131
Product SKU: 1131
New In stock />
Cairanne

Cairanne


País: França França  
Produtor: BRUNEL PERE ET FILS  
Tipo: Tinto  

De R$ 189,29
Por:
R$ 170,36
Economize  R$ 18,93

R$ 161,84 à vista com desconto
Simulador de Frete
- Calcular frete
Disponibilidade: Imediata

REGIÃO: Rhône - Rhône-sud - Côtes du Rhône - Cairanne

CLASSIFICAÇÃO LEGAL: Cairanne A.O.C.

COMPOSIÇÃO DE CASTAS: 55% Grenache Noir e 45% Syrah.  

GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 14,5° GL

PRODUÇÃO: 22.600 garrafas

CARACTERÍSTICAS CLIMÁTICAS: Clima mediterrâneo, com vinhedos plantados em ladeiras, que servem como escudo, barrando a ação mais devastadora do vento Mistral.

Deixe seu comentário e sua avaliação







- Máximo de 512 caracteres.

Clique para Avaliar


  • Avaliação:
Enviar
Faça seu login e comente.

Características


  • País: França
  • Produtor: BRUNEL PERE ET FILS
  • Tipo: Tinto

CARACTERÍSTICAS DO SOLO: Solos pedregosos e de argila vermelha na superfície. Subsolo de rocha sedimentar (arenito).

ELABORAÇÃO: Intenso trabalho no vinhedo, de concepção orgânica, com videiras de 40 anos de idade média. Colheita estritamente manual, muito seletiva. Desengace total ou parcial, segundo a variedade e o bloco de vinhedo. Rompimento das uvas. Fermentação com controle de temperatura e “pigeage”. Malolática realizada de forma espontânea.

AMADURECIMENTO: Em barricas de carvalho francês de 2° a 6° uso.

ESTIMATIVA DE GUARDA: 8 anos

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS: Coloração rubi profunda. O olfato é expressivo de cassis e ameixa madura, alcaçuz, ervas mediterrâneas e fundo a couro. Aveludado, recheado de taninos sedosos, quente e muito longo no final de prova.

CARTA DE VINHO SINTÉTICA: Expressivo de cassis e ameixa madura, alcaçuz, ervas mediterrâneas e couro. Aveludado, com taninos sedosos, quente e de longo final.

DIRETRIZES ENOGASTRONÔMICAS: Cubos de cordeiro lentamente cozidos, com ameixas secas, amêndoas e ervas da Provença; Caça de pêlo em úmido; Estufados provençais.

TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16°C

PREMIAÇÃO MAIS RELEVANTE:

            GUIDE HACHETTE 2015: 2 estrelas; Coup de Coeur

Confira os produtos

VINHO E MESA ALIMENTOS E BEBIDAS LTDA - CNPJ 37.029.684/0001-64 - Avenida das Esmeraldas,107 - Marília - São Paulo O comercio de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos. Aprecie com moderação. Se beber, não dirija.


De R$ 189,29
Por:
R$ 170,36
Economize  R$ 18,93

R$ 161,84 à vista com desconto