Vinho Tinto Calicanto

REGIÃO: Vale do Maipo - Pirque

CLASSIFICAÇÃO LEGAL: Valle del Maipo D.O.

CASTAS: 45% Cabernet Sauvignon, 34% Carmenère, 6% Syrah, 10% Cabernet Franc, 5% Malbec.

GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 14° GL | ACIDEZ TOTAL: 1,5 g/L (pH 3,65) | ACÚCAR RES: 5,2 g/L

CLIMA: Mediterrânico, subúmido, grande influência da Cordilheira dos Andes. Altitude: 770 -820 m.s.n.m. Amplitude térmica de 18°C.

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS: Cor purpúrea luminosa. A intensidade de sempre no nariz de cassis, menta, tabaco e chocolate. Enche a boca com sua estrutura cremosa, fresca, de taninos doces. Ótima persistência.

CARTA DE VINHO SINTÉTICA: Nariz de cassis, menta, tabaco e chocolate. Cremoso, fresco, de taninos doces. Ótima persistência.