Vinho Tinto De Martino Carmenere Estate Reserva 750ml tem uma passagem 9 meses em tanques de concreto e barricas velhas, assim ficando com taninos maduros. MaisVinho atua com os principais produtores de vinho do Chile!!!
DE MARTINO
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De Martino Carmenere Estate Reserva

De Martino Carmenere Estate Reserva


País: Chile Chile  
Produtor: De Martino  
Tipo: Tinto  
Uva: Carmenere  

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Disponibilidade: Imediata

REGIÃO: Vale do Maipo – Isla de Maipo.

CLASSIFICAÇÃO LEGAL: Valle del Maipo D.O.

CASTAS: 100% Carmenère

GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 13° GL

CLIMA: Padrão mediterrânico, com importantes oscilações térmicas entre o dia e a noite. Influência da brisa fria que sopra do Pacífico.

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS: Cor rubi de média concentração. Oferece um nariz de fruta vibrante (vermelha e negra), cravo e tabaco. Muito apelativo, de taninos maduros, textura convincente que mantém boa tensão.

CARTA DE VINHO SINTÉTICA: Fruta vibrante, cravo e tabaco. Apelativo, maduro nos taninos, final suculento e prazeroso.

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Características


  • País: Chile
  • Produtor: De Martino
  • Tipo: Tinto
  • Uva: Carmenere

SOLO: Aluviais e coluviais.

ELABORAÇÃO: Vindima última semana de Abril. Desengaço, fermentação natural. Amadurecimento parcial. Engarrafamento precoce.

ENÓLOGO: Marcelo Retamal

AMADURECIMENTO: 9 meses em tanques de concreto e barricas velhas.

ESTIMATIVA DE GUARDA: 5 anos

HARMONIZAÇÃO: Carne bovina desfiada com brotos de feijão e legumes. Rosbife com batatas coradas. Uma mesa de aperitivos: Caponata, sardella, pães e embutidos!

SERVIÇO: 16°C

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