Luigi Bosca um renomado produtor de vinho da Argentina tem o vinho Branco Finca La Linda High Vines Sauvignon Blanc com seu toque macio, harmônico e tenso pela positiva acidez. Você só encontrar com os melhores preço na loja MaisVinho!
LUIGI BOSCA
Product ID: 808
Product SKU: 808
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Finca La Linda High Vines Sauvignon Blanc

Finca La Linda High Vines Sauvignon Blanc


País: Argentina Argentina  
Produtor: Luigi Bosca  
Tipo: Branco  
Uva: Sauvignon Blanc  

Por:
R$ 105,50

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Disponibilidade: Imediata

REGIÃO: Mendoza – Maipú – Vinhedo Finca El Paraíso.

CLASSIFICAÇÃO LEGAL: -

CASTAS: 100% Sauvignon Blanc (Vinhas 30 anos)

GRAD. ALCOÓLICA: 12,6° GL | ACIDEZ TOTAL: 5,55 g/L (pH 3,3) | AÇÚCARES RES: 1,57 g/L

CLIMA: Clima continental seco. Invernos frios e rigorosos, verões frescos. Grandes diferenças térmicas entre o dia e a noite. Pluviometria anual: < 200 mm. Altitude: 780 m.s.n.m.

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS: Cor palha com tons esverdeados. Aromas expressivos que remetem a casca de limão, arruda e funcho fresco. Na boca é macio, harmônico e tenso pela positiva acidez.

CARTA DE VINHO SINTÉTICA: Aromas expressivos que remetem a casca de limão, arruda e funcho fresco. Macio, harmônico e tenso pela positiva acidez.

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Características


  • País: Argentina
  • Produtor: Luigi Bosca
  • Tipo: Branco
  • Uva: Sauvignon Blanc

SOLO: Aluvial, pobre em matéria orgânica.

ELABORAÇÃO: Vindima manual. Seleção de cachos e grãos. Prensagem lenta (4-6 horas). Decantação por 24 horas. Fermentação a 16°C com leveduras selecionadas. Permanência sobre as borras até o engarrafamento.

ENÓLOGOS: José Irrera / Vicente Garzia

AMADURECIMENTO: 4-5 meses em cubas de inox.

ESTIMATIVA DE GUARDA: 2 anos

HARMONIZAÇÃO: Ovas de ouriço. Ostras frescas. Tempura de frutos do mar. Rondelli a partir de lâminas de abobrinha, sobre purê de tomates e manjericão. Uma perfeição com queijos de cabra frescos.

SERVIÇO: 10°C.

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