Vinho Tinto Las Moras Black Label Malbec 750ml (las Moras)
LAS MORAS
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Las Moras Black Label Malbec

Las Moras Black Label Malbec


País: Argentina Argentina  
Produtor: Las Moras  
Tipo: Tinto  
Uva: Malbec  
Pontuação: 91 RP  
Especialista: RP  

Por:
R$ 119,80

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Disponibilidade: Imediata

REGIÃO: San Juan – Vale de Pedernal.

CLASSIFICAÇÃO LEGAL:

COMPOSIÇÃO DE CASTAS: 100% Malbec (vinhas plantadas em 1997).

GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 14,5° GL

CLIMA: Clima de padrão desértico. Pluviometria anual: < 260mm. Alto índice anual de insolação: > 300 dias. Altitude: 1.350 m.s.n.m. Alta amplitude térmica diária.

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS: Cor purpúrea luminosa. Apresenta cereja madura, violeta e amoras, também café e chocolate do longo contato com a barrica. Boa concentração da fruta na boca, com taninos bem finos.

CARTA DE VINHO SINTÉTICA: Apresenta cereja madura, violeta e amoras, também café e chocolate. Concentrado, quente e persistente.

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Características


  • País: Argentina
  • Produtor: Las Moras
  • Tipo: Tinto
  • Uva: Malbec
  • Pontuação: 91 RP
  • Especialista: RP

SOLO: Arenoso e franco-limoso. Muito pedregoso.

ELABORAÇÃO: Vindima manual. Desengaço total, fermentação com leveduras selecionadas em tanques rotativos. Malolática natural. Amadurecimento. Engarrafamento.

ENÓLOGO: Eduardo Casademont

ESTIMATIVA DE GUARDA: 8 anos

AMADURECIMENTO: 15 meses em barricas novas de carvalho francês e americano.

HARMONIZAÇÃO: Picanha na brasa ao molho chimichurri. Confit de pato com caramelo amargo. Queijos duros (Grana Padano, Parmigiano Reggiano, etc).

SERVIÇO: 16-18°C.

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Alimentos e Bebidas São Bento Eirilei EPP -CNPJ 07.704.800/0001-32 - Avenida das Esmeraldas,107 - Marília - São Paulo O comercio de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos. Aprecie com moderação. Se beber, não dirija.


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