Extraordinário na boca, com taninos ainda firmes o Vinho Tinto Le Pergole Torte na Safra 2014 do produtor Montevertine é um vinho Italiano único e Raro , e na loja MaisVinho você encontra e poderá pagar em até 6x no cartão de credito.
MONTEVERTINE
Product ID: 966
Product SKU: 966
Le Pergole Torte Safra 2014 - Montevertine

Le Pergole Torte Safra 2014 - Montevertine


País: Itália Itália  
Produtor: MONTEVERTINE  
Tipo: Tinto  
Uva: Sangiovese  
Safra: 2014  

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Disponibilidade: Sem Estoque

REGIÃO: Toscana - Radda in Chianti

CLASSIFICAÇÃO LEGAL: Toscana I.G.T.

CASTAS: 100% Sangiovese (vinhas plantadas em 1968)

CLIMA: Tipicamente mediterrânico, com notável amplitude térmica entre dias quentes, com excelente luminosidade e noites frias, numa estação de amadurecimento longa e seca; Altitude: 425 m.s.n.m.

CARACTERÍSTICAS CLIMATICAS: Tipicamente mediterrânico, com notável amplitude térmica entre dias quentes, com excelente luminosidade e noites frias, numa estação de amadurecimento longa e seca; Altitude: 425 m.s.n.m.

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Características


  • País: Itália
  • Produtor: MONTEVERTINE
  • Tipo: Tinto
  • Uva: Sangiovese
  • Safra: 2014

CARACTERÍSTICAS DO SOLO: De origem calcária (presença de alberese e galestro) do período Eoceno. Uma parte deste vinhedo é riquíssima em ferro.

ELABORAÇÃO: Vindima manual; Desengace e fermentação em grandes tanques de cimento inerte, sem controle de temperatura; Rendimento final de 40 hl/ha; Período total de encubação de aproximadamente 25 dias; Malolática; Amadurecimento; Não há clarificação, nem filtração. Permanência de 6 meses em garrafa antes da comercialização.

AMADURECIMENTO: 12 meses em grandes tonéis de carvalho da Eslavônia de 7,5-16 HL. Depois 12 meses em barricas francesas de Allier.

ESTIMATIVA DE GUARDA: 30 anos +

DIRETRIZES ENOGASTRONÔMICAS: Vinho de excelência com caças nobres em preparações ricas e perfumadas com ervas mediterrâneas; Bisteca alla Fiorentina; Petto d'anatra al tartufo; Seleção de salames toscanos bem afinados.

TEMPERATURA DE SERVIÇO: 18°C em taças borgonhesas

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VINHO E MESA ALIMENTOS E BEBIDAS LTDA - CNPJ 37.029.684/0001-64 - Avenida das Esmeraldas,107 - Marília - São Paulo O comercio de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos. Aprecie com moderação. Se beber, não dirija.


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