REGIÃO: Vale Central – Seleção de diferentes vinhedos.

CLASSIFICAÇÃO LEGAL: Vale Central D.O.

CASTAS: 100% Sauvignon Blanc

GRAD. ALCOÓLICA: 13° GL | ACIDEZ TOTAL: 6,47 g/L (pH 3,22) | AÇÚCARES RESIDUAIS: 1,82 g/L

CLIMA: Mediterrânico. Invernos frios e chuvosos. Tardes calorosas, com brisas vindas do Pacífico, que geram noites geladas e com frequente neblina matinal.

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS: Cor verdeal cristalina. Grande intensidade olfativa com cítricos, ervas (funcho e folha de tomate). Na boca entrega deliciosa acidez, todo direcionado a fruta, leve, com final instigante.

CARTA DE VINHO SINTÉTICA: Aromas de cítricos e ervas, boca leve, com deliciosa acidez.