Vinho Branco Varietal Verdejo (jose Pariente)
JOSE PARIENTE
Product ID: 630
Product SKU: 630
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Varietal Verdejo

Varietal Verdejo


País: Espanha Espanha  
Produtor: JOSE PARIENTE  
Tipo: Branco  
Uva: Outras Uvas  

Por:
R$ 175,20

R$ 166,44 à vista com desconto
ou 3x de R$ 58,40 Sem juros
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Disponibilidade: Imediata

REGIÃO: Castilla y León – Rueda – La Seca.

CLASSIFICAÇÃO LEGAL: Rueda D.O.

CASTAS: 100% Verdejo (Vinhas 30 anos)

GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 13° GL

CLIMA: Clima continental, com boa presença de ventos e certa influência atlântica; Invernos longos e rigorosos, ocasionais geadas e espessas neblinas. Verões curtos e calorosos; Precipitações concentradas na primavera e no outono.

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS: Cor palha delicada, com reflexos esverdeados. Aroma de grande intensidade, fresco, elegante e complexo. Marcantes aromas de fruta exótica (maracujá), polpa de maçã, pera e pêssego, herbáceos como erva-doce, apresenta também anis e leve toque balsâmico. Untuoso, guloso na apresentação da fruta, excelente no fim-de-boca, muito perfumado e persistente.           

CARTA DE VINHO SINTÉTICA: Intenso, fresco e elegante, polpa de maçã, maracujá e toques balâmicos. Untuoso, guloso e muito perfumado.Na faixa de preço, é muito difícil superar a qualidade desse Sauvignon B.

Uma deliciosa introdução ao prazer de um branco leve e suculento!

 

 

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Características


  • País: Espanha
  • Produtor: JOSE PARIENTE
  • Tipo: Branco
  • Uva: Outras Uvas

SOLO: Solos de origem aluvial, ótima drenagem; Afloramento de pedra calcária nas partes mais altas; abundante presença de pedras arredondadas na capa superficial.

ELABORAÇÃO: Colheita manual; Crio-maceração por 8-12 horas. Suave prensagem pneumática; Fermentado em tanques de inox a baixas temperaturas. Decantação natural, filtração e engarrafamento.

AMADURECIMENTO: 2 meses sobre as lias em cubas de inox.

ESTIMATIVA DE GUARDA: 3 anos

HARMONIZAÇÃO: Tapas marinhos em geral; Paella de mariscos; Sopa de peixe; Salmon a la ribereña grelhado na manteiga e deglaçado com cidra, servido com lâminas de jamón serrano fritas.

SERVIÇO: 8°C.

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