Vinho Tinto Villard Expressión Reserve Syrah: Muito clássico no nariz com amora e frutas vermelhas maduras, defumado, pimenta preta moída e terra. Encorpado, com taninos um pouco firmes. MaisVinho, os melhores vinhos!
VILLARD
Product ID: 1449
Product SKU: 1449
Vinho Tinto Villard Expressión Reserve Syrah

Vinho Tinto Villard Expressión Reserve Syrah


País: Chile Chile  
Produtor: Villard  
Tipo: Tinto  
Uva: Syrah/Shiraz  

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Disponibilidade: Sem Estoque

Vinho Tinto Villard Expressión Reserve Syrah

 

Produtor: Villard
Classificação: Tinto
Uva: 100% Syrah
País: Chile
Região: Casablanca e Maipo
Características Organolépticas: Coloração violácea concentrada e luminosa. Muito clássico no nariz com amora e frutas vermelhas maduras, defumado, pimenta preta moída e terra. Encorpado, com taninos um pouco firmes. A acidez eleva o conjunto a um patamar ainda mais distinto.

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  • País: Chile
  • Produtor: Villard
  • Tipo: Tinto
  • Uva: Syrah/Shiraz

ELABORAÇÃO: Vinhedos plantados em arbustos, alta densidade; O mosto é dividido em lotes e vinificado em pequenos tanques. Maceração pré-fermentativa de 8 dias a 8°C; Fermentação durando 10 dias em cubas de inox, temperatura a 28-30°C; Fermentação pós fermentativa por mais 7 dias antes de ser filtrado. Amadurecimento parcial em barricas; Estabilização e engarrafamento.

PRODUÇÃO ANUAL: -

AMADURECIMENTO: 11 meses em barricas de carvalho francês e americano para 60% do vinho.

GUARDA: 6 ANOS +

HARMONIZAÇÃO: Estufado de javali ao vinho tinto e zimbro, sobre polenta mole; Magret de pato servido com compota de cebolas; Dobradinha com feijão branco refogado à Toscana; Canela de cordeiro glaçada em especiarias doces; Queijos duros.

SERVIÇO: 16°C. Aeração de 40 minutos.

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VINHO E MESA ALIMENTOS E BEBIDAS LTDA - CNPJ 37.029.684/0001-64 - Avenida das Esmeraldas,107 - Marília - São Paulo O comercio de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos. Aprecie com moderação. Se beber, não dirija.


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